哪些食物可预防癌症？
1、芹菜：
是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
2、红薯
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
3、黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
哪些食物可以防癌
什么食物可以防癌？ 1、洋葱，洋葱中所含的有效物质可与致癌物结合，起到预防癌症的作用，尤其是预防胃癌。经常吃洋葱的人胃癌的发病率比不吃洋葱的人低30%。因此，多吃洋葱可以预防癌症。 2、大蒜，大蒜被认为是预防癌症的良方。经常生吃大蒜的人胃癌的发病率低于不吃大蒜的人。预防癌症的最好方法是多吃生大蒜。 3、番茄，番茄含有大量的茄红素，对预防前列腺癌和消化道癌非常有效。经常吃西红柿可以大大降低人体癌细胞的生成，对预防癌症非常有帮助。 4、海带，海带含有大量的钠和微量碘，可以预防食道癌和结肠癌，碘是预防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海带可以发挥预防癌症的作用。研究还发现，沿海地区女性患乳腺癌的几率低于大陆地区，这也与海带的抗癌作用有关。 5、茶叶，平原地区盛产茶叶，相关数据显示，平原地区和山区的人比其他地区更容易患癌症。红茶和绿茶是预防癌症的好食物。茶不仅能预防胃癌，还能预防肺癌。茶中所含的有效物质可与致癌物结合，分解，降低癌细胞活性，抑制癌细胞的癌症预防，长期饮茶的人寿命更长。 6、西兰花，西兰花含有大量的奇迹元素硒，因此被《时代》杂志选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗衰老、增强免疫力的作用。同时，它含有大量的萝卜硫素，可以抑制各种恶性肿瘤的发生。 7、荔枝，荔枝是一种具有很强抗癌作用的水果。这种果汁能有效地对抗癌细胞。这种果汁不仅味道好，而且不会像化疗那样产生负面影响。 8、山楂，山楂能促进血液循环，消除血瘀，消除滞后和积累，开胃菜，但也富含维生素C。中医认为癌症是一种实性肿块，有气滞血瘀现象，因为山楂能促进血液循环，消除淤泥，消除肉积累，能抑制癌细胞的进展，适合各种癌症患者的治疗。 9、豆类食品，多喝豆浆不仅营养丰富，易于吸收，而且豆浆中含有的植物激素也能抑制动物激素的产生。经常吃豆类的人患结肠癌的风险比普通人低50%。 10、猴头菇，猴头菇是一种很好的保健成分，不仅能抗衰老，还能抗癌。猴头菇富含多种矿物质和维生素，是一种很好的滋补食品，对消化道溃疡有很好的疗效。此外，猴头菇还含有多糖等抗癌活性物质，可增强机体抗病能力，促进抗体生成，对肝癌、淋巴癌、肠癌有良好的预防和抵抗作用。 食物虽然有一定的防癌作用但是无法治疗癌症，建议患者及时去医院听取医生建议再采取治疗。维生素D可以有效地在肠道内能和致癌物质所结合，清除其有害的作用。所以建议患者可以多吃一点蜂蜜、酸奶这一类富含丰富的维生素D这一类食物。 同时患者应该多吃一点能促进新陈代谢以及增强抵抗能力、提高造血功能的食物。患者不但可以从食物方面进行防癌，还可以通过喝茶来进行防癌。因为茶含有丰富的茶素，能够有效地清除体内的发射性物质，茶不但可以防癌还可以有效的防龋齿，所以患者还可以通过喝茶来达到理想效果。患者还要注意自己的饮食，多吃种类丰富的食物。以及还要定期检查，同时患者还要保持健康的患者，可以选择适当的锻炼、避免久坐这种方式来防癌。
吃什么东西可以抗癌
1、牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 2、蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 3、茶 含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。 4、花粉食品 提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。 5、蔬菜新鲜蔬菜 如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。 许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力；还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。 葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。 6、海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。 鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。 7、真菌食品 含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。 猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90％的B茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。 8、果品杏仁 可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。 乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。 扩展资料 一辈子不得癌的4个方法 第一：不要抽烟，或者戒烟 抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病，其中很多是癌症。在美国，90%的肺癌是直接由抽烟引起的，另外有3%是因为吸入二手烟造成的。Ferri说：“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年。” 第二：关注你吃的东西 美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果，这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。 美国癌症协会也建议：选择全麦粉而不是精麦粉，限制红肉食用量，特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类，限制酒精饮料，等等。 第三：多做运动 中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究，每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。 美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动，每周运动五次以上。Ferri补充说，过度肥胖也会增加患癌症的可能。 第四：了解家族病史 家族病史是致命癌症的最大诱因，遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属（父母、兄弟姐妹、子女）有过癌症，那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。但无论如何，人们不应该害怕，而应采取积极的态度预防癌症。 参考资料：人民网-一辈子不得癌的4个方法9种食物
吃什么东西可以抗癌
问题一：抗癌食品有哪些？吃什么食物？ A.抗癌食物：柠檬(破坏12种癌细胞：包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌…)地瓜(排毒最佳)大蒜(治胃癌)黄豆(治子宫颈癌)金针菰(治子宫颈癌)菜花(治胰腺癌)菠菜(治肺癌)茭白(治肠癌)海带(治乳腺癌)芦笋(治皮肤癌)花椰菜(治膀胱癌)毛豆(治乳癌)蔓越莓(治乳癌)开心果(防肺癌)熟番茄(治前列腺癌)蘑菇(治肝癌，但含重金属伤肾，每月最多可以吃 200g )巴西绿蜂胶（增强提高免疫力、抗肿瘤、抗菌消炎）
问题二：平时多吃什么食物可以抗癌 西红柿：西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”，能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。
米糠：米糠中含有抑癌增殖成份，该成份分子量为五百至一千，耐热。在对鼠试验中，鼠的纤维芽细胞和癌细胞各一百万个，按一毫升零点九毫克的浓度用这种成份处理后，正常细胞存活百分之一百，而癌细胞死亡约为百分之五十。
红薯：是功效卓著的抗癌蔬菜。1995年，美国生物学家发现，红薯中含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质，可用于预防结肠癌和乳腺癌。1996年，日本国立癌症预防研究所对26万人的饮食生活与癌症的关系进行统计调查，通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌研究，排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，熟红薯列第一位，为98.7％，生红薯列第二位，为94.4％，可见红薯的抗癌力量。
墨鱼：墨鱼的墨液中含有抗癌物质，是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质，有治疗癌症的的作用。
卷心菜：卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。
大豆：大豆中含强烈抗氧化剂绿原酸，可减缓成切断人体蛋白受损伤的氧化反应，还含有抑制癌基因产物的异黄酮和防止正常细胞恶变的蛋白酶抑制剂。
绿茶：绿茶可防肝、肺、皮肤和消化道癌，其抗癌成份主要是特殊的酚类――多酚、五羟黄酮、培原酸、绿原酸、表培儿茶素等。
玉米：又名苞米、珍珠米、玉蜀黍，富含蛋白质，脂肪、维生素和铁，营养价值大大超过面粉、大米，能预防多种疾病，如高血压、高胆固醇血症、动脉硬化、心脑血管疾病、泌尿系结石，具有明显的防癌抗癌功能。
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问题三：长期吃什么食物能抗癌 抗癌食物一：茄子
“霜打茄子”是好药。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
抗癌食物二：苦瓜
苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
抗癌食物三：海带
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
抗癌食物四：地瓜
地瓜是人们逐渐淡忘的抗癌佳品。别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜能预防肠癌和乳腺癌的发生。
抗癌食物五：麦麸
麦麸是最好的防癌食物纤维，它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
抗癌食物六：萝卜
萝卜是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
抗癌食物七：猕猴桃
猕猴桃维生素C含量居水果之冠，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。
问题四：吃什么食物可以抗癌 具有防癌、抗癌的蔬菜有：卷心菜、菜花、白菜、油菜、萝卜、大头菜、荠菜、太古菜、大蒜、百合、扁豆等。具有防癌、抗癌的水果有：猕猴桃、柑桔、无花果、山楂、甘蔗、荸荠、菱、苹果、大枣、菠萝等。此外，香菇、银耳也有抗癌、防癌作用。
问题五：吃什么食物可以防癌 吃什么防癌，选对防癌食品。要多吃蔬菜、水果，坚持每天吃400－800克的各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性降低20%。多吃淀粉类食品，每天吃600－800克的各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。食物中淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维的饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌和胰腺癌的发生
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大?经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症(癌症食品)有显著抑制作用的蔬菜(蔬菜食品)，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。 蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。
起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。 实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。 研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。
红薯――结肠癌乳腺癌红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。
番茄――前列腺癌、乳腺癌 番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。 它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。
甘蓝类蔬菜――胃癌 甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄(葡萄食品)甙类化合物，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，具有诱导作用。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。
胡萝卜、南瓜等蔬菜――肺癌 胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。 绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。
大蒜(大蒜食品)――结肠癌 大蒜经常食用，可使患结肠癌的风险降低30%。
茭白、芹菜等――大肠癌茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防大肠癌极为有益，普通人每天要吃一斤。
每天应摄入500―1000克各类蔬菜 作为健康(健康食品)人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入500―1000克各类蔬菜，才能够起到防病、保健(保健食品)作用。 对于癌症病人，在积极配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的辅助治疗作用。
问题六：吃什么东西可以治癌症 上面都说了这么多，我再说也是重复啦！！ 不过我相信开心快乐的心态，才是最重要的！！要相信上帝是公平的！！！ 好人一定会的好报的！！加油！！！o(∩_∩)o...
问题七：现在的癌症的发病率那么高,请问大家吃什么可以抗癌 吃清淡，吃得少，不熬夜，不众欲，少生气，说好话，存好心，时不时做些好事，就不会有癌症！
问题八：吃什么可以防癌抗癌的食物 不吃烤制类，腌制类等，就是防癌了，抗癌红薯，米仁，番茄，海带，绿豆，芦笋等