南昌有哪些地方可以购买特产
南昌市我国的历史文化名城,闻名历史的南昌起义就是在这里爆发的。到南昌一趟,一定要购买南昌的的特产,南昌有哪些地方可以购买特产呢?赶紧来看看吧1、胜利路胜利路步行街位于南昌市城区中心,是一条百年老街,是南昌市商业繁华的象征,从2001年9月1日开始正式进行改造,这里有很多南昌的特产,如果你想购买南昌的特产,这里就是不错的选择。2、中山路中山路位于南昌最繁华的市中心,八一广场西侧至中山桥(抚河)。1928年为纪念孙中山先生而定名为中山路。中山路的日用百货、五金电料、服装鞋帽、珠宝钻石、金银首饰等,琳琅满目,商品进销量极大,是号称"日进斗金"的寸金之地,所以这里是你购买南昌特产的理想之地。3、南昌百货大楼南昌百货大楼是南昌本土品牌,老的国有百货,以零售为主,集连锁超市、批发、餐饮、旅游、房地产、休闲娱乐为一体。在这里你可以买到江西珍珠 、 南昌瓷板画像、 李渡毛笔等等南昌的特色产品。除此之外,南昌站周边以及南昌土特产店也可以购买到南昌的特产哦!
南昌必买特产
1、军山湖大闸蟹 军山湖大闸蟹是南昌进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,中国国家地理标志产品,也是南昌著名的特产鱼鲜。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势,是大闸蟹中的上品,在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后”称号,且远销日本、韩国、新加坡等国际市场。 2、安义瓦灰鸡 安义瓦灰鸡是南昌市安义县特产,全国农产品地理标志产品,是南昌著名的农产品。安义瓦灰鸡是安义县在本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良家禽品种,是集营养、食疗、药用、保健为一体的肉药型家禽。 3、李渡酒 李渡酒是南昌进贤县的特产,是江西四大名酒之一,也是南昌著名的特产酒。李渡镇酿酒历史有1500多年,素有“酒乡”之称。李渡酒,其酿造技法,始于元,历经五代,酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡酒酒体具有“色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长”之特色。 4、赣绣 赣绣是南昌著名的特产工艺品,江西省非物质文化遗产。赣绣以绢和蚕丝为材质,以中国名画为原型,以针作画,以线润色,绣艺精湛,惟妙惟肖。赣绣的种类琳琅满目,不仅有蝴蝶、花卉等各类纹样装饰的云肩、口围、衣裙、童帽等传统的民间刺绣,更有或清新、或艳丽、或古朴的各种绣画。 5、石头街麻花 石头街麻花是江西省南昌市著名的传统小吃,也是南昌著名的特产小吃。石头街麻花选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。
军山湖大闸蟹什么时候吃最好
军山湖大闸蟹中秋前后吃最好。 中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。 蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,是国家工商总局认定为中国驰名商标,其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
军山湖大闸蟹怎么吃?
1.军山湖大闸蟹的做法和吃法之一:蒸蟹 这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的军山湖大闸蟹,放在清水里洗净,用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状,入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮,可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出军山湖大闸蟹的美味。 蒸煮螃蟹时要注意:在水开后至少还要再煮20分钟。 2.军山湖大闸蟹的做法和吃法之二:蟹酿橙 材料,军山湖大闸蟹,橙子。配料,酒、醋、食盐。过程:选熟透且带有两片叶子的大橙子,把顶部切下去瓤,留下少许橙汁,把 大闸蟹的黄、肉塞入其中,再以切下的顶部封口放入蒸锅中,加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐,滋味清香,令人悠然而生雅趣... 3.军山湖大闸蟹的做法和吃法之三:醉蟹 首先配制醉液、醉露,用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”,倒入锅中用旺火烧沸,稍煮片刻,捞去葱姜桂皮等,用纱布过滤除去杂质,冷却后倒入干净的坛中,再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”,将醉露倒入醉液坛中搅匀。然后再处理 大闸蟹蟹,取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天,并每天换水,为了排除大闸蟹体内污物。然后捞取放置让大闸蟹吐干水分,再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻。最后,就可以把 大闸蟹放入坛中且全部浸没,密封保存10天就可以食用了。 注意:醉液中盐的含量不能低于20%健康吃蟹七不宜 1、不宜食用生蟹食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 2、不食久存熟蟹螃蟹宜现烧现吃,不要存放。万一吃不完,最好用冰箱保存,吃时必须回锅再煮熟蒸透。 3、不宜乱嚼一气吃蟹时应四清除。除蟹胃、除蟹肠、除蟹心、除蟹腮。 4、不宜食之太多蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。 5、不与茶水同食吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。 6、不宜与柿同食螃蟹与柿子混吃,会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。 7、病人不宜食用螃蟹性寒,患伤风、发热以及腹泻的;患胃病、胆囊炎、胆结石、肝炎的;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的;体质过敏等人群不宜吃蟹者。