四平特产,四平都有些什么特产

四平白皮蒜，是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品，是广大到吉林省四平的旅客最喜欢带走的特产之一。四平大蒜以其突出的特点，即气味十足、蒜仁饱满，加上多年来其大蒜质量一直都很有保证，所以长期以来深受深受长春、哈尔滨乃至全世界人们的喜欢。

四平白皮蒜营养成分丰富是众所周知的，大蒜含有70的水分，除此之外，还有丰富的营养物质，包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C，硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛、硒等微量元素。小孩童在发育期间常见大蒜可以促进脑部细胞生长，让脑部活动更加活跃，对孩童的智力发展有很好的开发作用；研究组织证明，常吃大蒜可以防治肿瘤和癌症，蒜中的硒可以抑制癌细胞的生长，是最好的抗癌食物；除了上述几种作用外，打算还可以降血糖，预防糖尿病、抗疲劳，抗衰老作用。

一、公主岭大米 公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米饭油亮香醇，松软可口，食味品质极佳；米质上乘，营养成份齐全。 二、卧龙白蘑 卧龙白蘑，吉林省四平市铁东区特产，中国国家地理标志产品。卧龙白蘑是伞菌中珍贵的品种，因其含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋，深受消费者喜爱。 三、公主岭玉米 公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白质含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位，2011年4月25日，中国粮食行业协会将“中国玉米之乡”这一殊荣授予了公主岭。 四、双辽大米 双辽市优质农产品协会一，颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。 五、李连贵熏肉大饼 熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。 参考资料来源：百度百科-公主岭大米 参考资料来源：百度百科-卧龙白蘑 参考资料来源：百度百科-公主岭玉米 参考资料来源：百度百科-李连贵熏肉大饼

四平白皮蒜，是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品，是广大到吉林省四平的旅客最喜欢带走的特产之一。四平大蒜以其突出的特点，即气味十足、蒜仁饱满，加上多年来其大蒜质量一直都很有保证，所以长期以来深受深受长春、哈尔滨乃至全世界人们的喜欢。

四平白皮蒜营养成分丰富是众所周知的，大蒜含有70的水分，除此之外，还有丰富的营养物质，包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C，硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛、硒等微量元素。小孩童在发育期间常见大蒜可以促进脑部细胞生长，让脑部活动更加活跃，对孩童的智力发展有很好的开发作用；研究组织证明，常吃大蒜可以防治肿瘤和癌症，蒜中的硒可以抑制癌细胞的生长，是最好的抗癌食物；除了上述几种作用外，打算还可以降血糖，预防糖尿病、抗疲劳，抗衰老作用。